오트밀 참치 계란죽 다이어트 레시피

오트밀 참치 계란죽은 다이어트 중에도 맛있고 든든한 한 끼를 제공하는 고단백 저탄수화물 식단입니다. 이 레시피는 간단하면서도 영양가가 높아 바쁜 아침이나 간편한 식사로 적합합니다.

 

재료:

• 참치캔 1개 (기름 제거)
• 퀵 오트밀 5스푼
• 계란 2개
• 대파 1/2줄기
• 마늘 1/2스푼
• 김가루 약간
• 물 400ml
• 치킨스톡 1/2스푼
• 들기름 1/2스푼
• 통깨 1/2스푼

 

[다이어터의 맛있는 레시피] 11_참치계란오트밀죽

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조리 방법:

1. 재료 준비:
   • 참치는 기름을 빼고 준비합니다.
   • 계란은 잘 풀어 놓습니다.
   • 치킨스톡은 물 300ml에 미리 풀어 준비합니다.
2. 대파와 마늘 볶기:
   • 팬에 올리브유를 두르고 다진 대파와 마늘을 넣어 노릇하게 볶습니다.
3. 참치 추가:
   • 볶은 대파와 마늘에 기름을 뺀 참치를 넣고 살짝 볶아줍니다.
4. 국물 만들기:
   • 치킨스톡을 풀어 놓은 물 300ml를 팬에 붓고 끓입니다.
5. 오트밀 넣기:
   • 끓어오르면 퀵 오트밀 5스푼을 넣고 중불에서 끓입니다.
6. 계란 풀기:
   • 풀어 놓은 계란 2개와 물 100ml를 팬에 넣고 저어가며 끓입니다.
7. 마무리:
   • 불을 끄고 들기름 1/2스푼을 넣어 섞은 후, 통깨와 김가루를 뿌려 마무리합니다.

 

영양 정보:

• 단백질: 참치와 계란이 풍부한 단백질을 제공합니다.
• 식이섬유: 오트밀이 식이섬유를 공급하여 포만감을 유지합니다.
• 비타민과 미네랄: 대파와 마늘이 비타민과 미네랄을 보충합니다.

 

팁:

• 오트밀 선택: 퀵 오트밀을 사용하면 조리 시간이 단축됩니다.
• 참치 선택: 기름을 뺀 참치를 사용하여 칼로리를 낮출 수 있습니다.
• 양념 추가: 취향에 따라 후추나 소금을 추가하여 간을 맞추세요.

이 오트밀 참치 계란죽은 다이어트 중에도 맛있고 영양가 높은 식사를 원하는 분들에게 최적의 선택입니다.