중성지방 낮추는 음식
중성지방은 혈액 내에 존재하는 지방의 한 형태로, 에너지원으로 사용되지만 과도하게 축적되면 심혈관 질환 등의 위험을 높일 수 있습니다. 따라서 중성지방 수치를 적절하게 유지하는 것이 중요합니다. 이를 위해 특정 음식을 섭취함으로써 중성지방을 효과적으로 낮출 수 있습니다.
1. 오메가-3 지방산이 풍부한 생선
연어, 고등어, 참치 등의 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 주 2회 이상 이러한 생선을 섭취하면 심장 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
콜레스테롤만 신경 쓰다간 ‘중성지방’에 당한다
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2. 견과류
아몬드, 호두, 피스타치오 등의 견과류는 불포화 지방산과 식이섬유가 풍부하여 중성지방과 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 하루 한 줌 정도의 견과류를 간식으로 섭취하면 좋습니다.
3. 식이섬유가 풍부한 식품
귀리, 보리, 콩류, 채소, 과일 등 식이섬유가 풍부한 식품은 내장에서 콜레스테롤 흡수를 줄여주어 전체 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 특히 수용성 섬유질이 많은 음식을 섭취하면 더욱 효과적입니다.
4. 아보카도
아보카도에는 불포화 지방산이 풍부하여 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 늘려줍니다. 샐러드나 스무디 등에 추가하여 섭취하면 좋습니다.
5. 토마토
토마토에 함유된 리코펜 성분은 중성지방과 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 또한 심장 건강 향상과 면역력 강화에도 기여합니다.
6. 콩류
각종 콩류는 수용성 섬유질이 풍부하여 포만감을 주고 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 하루 반 컵 정도의 콩을 섭취하면 중성지방 수치를 감소시킬 수 있습니다.
7. 올리브유
올리브유는 불포화 지방산이 풍부하여 중성지방과 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 요리 시 버터나 마가린 대신 올리브유를 사용하는 것이 좋습니다.
8. 딸기
딸기에는 수용성 섬유질인 펙틴이 함유되어 있어 나쁜 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강에 도움이 됩니다. 간식이나 디저트로 섭취하면 좋습니다.
중성지방 수치를 낮추기 위해 피해야 할 음식
- 정제 탄수화물: 밀가루나 과당 같은 설탕과 정제 탄수화물은 중성지방 수치를 높일 수 있으므로 섭취를 줄이는 것이 좋습니다.
- 트랜스지방: 가공식품에 많이 함유된 트랜스지방은 중성지방과 나쁜 콜레스테롤 수치를 증가시키므로 피해야 합니다.
- 알코올: 알코올은 중성지방 수치를 높일 수 있으므로 섭취를 제한하거나 피하는 것이 좋습니다.
중성지방 수치를 효과적으로 관리하기 위해서는 이러한 음식을 균형 있게 섭취하고, 규칙적인 운동과 건강한 생활습관을 유지하는 것이 중요합니다.