제주도에서 해장국을 즐기고 싶다면, 30년 전통의 대춘해장국을 추천합니다. 이곳은 제주에서만 맛볼 수 있는 고유한 맛을 자랑하며, 맑고 깊은 육수를 기본으로 자극적이지 않으면서도 담백한 해장국을 제공합니다. 특히 해장국에는 선지, 양지살, 콩나물, 우거지, 당면 등이 푸짐하게 들어가 있어, 술기운을 해소하는 데 안성맞춤입니다.
대춘해장국의 국물은 매운맛이 아닌, 구수하고 깊은 맛을 지니고 있어 술을 마신 다음 날 속을 편안하게 풀어줍니다. 양념은 고추기름과 다양한 재료들이 조화롭게 어우러져 국물에 깊이를 더하며, 콩나물과 양지살, 우거지 등 신선한 재료들이 국물의 맛을 더욱 살립니다.
또한, 이곳의 내장탕은 곱창과 염통, 당면을 사용하여, 내장의 잡내 없이 쫄깃한 식감과 풍미를 제공합니다. 마늘과 고추를 더해 칼칼한 맛을 즐길 수 있으며, 국물과 함께 먹는 반찬으로 깍두기와 김치가 제공되어 식사의 완성도를 높입니다.
제주 대춘해장국은 제주 시내 여러 지점에서 만나볼 수 있으며, 매일 아침부터 운영되어 해장국을 즐기기에 좋은 시간대에 방문할 수 있습니다. 이곳의 해장국은 특히 그 맛이 진하고 정성이 느껴져 제주도민과 관광객 모두에게 꾸준히 사랑받고 있습니다.
대춘해장국 본점 - 제주도 해장국, 내장탕 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
대춘해장국 본점 - 제주도 해장국, 내장탕 맛집 | 다이닝코드, 빅데이터 맛집검색
맛5.0, 가격4.1, 친절3.6 얼큰하고 국물 깔끔, 시원해서 말그대로 해장에 제격이에요 12.07 (토) 영업시간: 06:00 - 15:00 해장국(11,000원), 내장탕(11,000원)
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